Carte

Entrée

Croquettes de parmesan (2 pcs.)

11,00 €

Duo de croquettes de parmesan et crevettes

12,50 €

Scampis beurre à l’ail (6 pcs.)

13,50 €

Croquettes de crevettes grises artisanales (2 pcs.)

14,00 €

Carpaccio de boeuf

14,00 €

Cuisses de grenouille (6 pcs.)

14,50 €

Andouillette AAAAA grillée à la Binchoise et échalotes montées au beurre (1 pc.)

15,00 €

Carpaccio de thon façon « Un Air de Grill »

16,00 €

Saint-Jacques poêlées (crème de chorizo)

19,00 €

Duo de foie gras

18,00 €

Ris de veau de coeur poêlés (+/- 130 gr)

19,00 €

Toutes nos entrées peuvent être accompagnées de frites, pomme de terre, croquettes ou purée maison moyennant un supplément

3,00 €

Nos Viandes

 Belgique

Demi poulet fermier

15,00 €

15,00 €

Brochette de poulet nature

15,00 €

15,00 €

Spare-ribs aux herbes

15.00 €

15,00 €

Hamburger de filet de poulet (filet de poulet, oignons frits, sauce hamburger, cornichons aigre-doux, salade)

16.00 €

16,00 €

Hamburger Maison (steak haché pur boeuf, sauce hamburger, oignons frits, salade, cornichons aigre-doux)

16,00 €

16,00 €

Cheeseburger Maison (steak haché pur boeuf, cheddar, sauce hamburger, oignons frits, salade, cornichons aigre-doux)

16,50 €

16,50 €

Hamburger Savoyard (steak haché pur boeuf, reblochon fondu, oignons frits, salade, cornichons aigre-doux

17,00 €

17,00 €

Spare-ribs caramélisés

17,00 €

17,00 €

Américain pur boeuf haché minute

17,00 €

17,00 €

Onglet du pays (sauce à l’échalote légèrement sucrée)

21,00 €

21,00 €

 Irlande

Steak Grillé

17,00 €

17,00 €

Steak Poêlé à la Belge (beurre de ferme à la fleur de sel)

19.00 €

19,00 €

Pavé de Boeuf

19,00 €

19,00 €

Filet mignon

21,00 €

21,00 €

Steak Flambé, sauce aux trois poivres

21,00 €

21,00 €

Entrecôte Angus (+/- 350 gr)

26,00 €

26,00 €

Pièce du Chef pour les bonnes fourchettes (+/- 500 gr; servi de préférence bleu ou saignant)

26,00 €

26,00 €

Côte à l’Os (+/- 500 gr)

27,00 €

27,00 €

Filet Pur (+/- 260 gr)

28,00 €

28,00 €

 Nouvelle-Zelande

Côtes d’agneau grillées (5pcs)

22,00 €

22,00 €

Carré d’agneau entier rôti

27,00 €

27,00 €

 France

Rognon de veau (flambé sauce moutarde à l’ancienne)

19,00 €

19,00 €

Ris de veau de coeur grillé (+/-230gr)

28,00 €

28,00 €

Côte à l’os Charolaise pour 2 personnes (+/-1.2 kg, servi de préférence bleu ou saignant)

54,00 €

54,00 €

 Ecosse

Contrefilet Ecossais Angus (+/- 350 gr)

25,00 €

25,00 €

Entrecôte Ecossaise Angus (+/- 350 gr)

28,00 €

28,00 €

 Hollande

Onglet de veau (+/- 350 gr)

19,50 €

19,50 €

Côte de veau grillée (+/- 400 gr)

21,00 €

21,00 €

Côte de veau au Maroilles

23,00 €

23,00 €

Contrefilet Holstein (+/- 350 gr)

24,00 €

24,00 €

Brésil

Entrecôte Brésilienne (+/- 350 gr)

22,00 €

22,00 €

Nos Poissons

Filet de Bar poêlé aux herbes

19.00 €

19,00 €

Saumon rôti en croûte d’épices

19,00 €

19,00 €

Dos de Cabillaud et sa Purée maison

25,00 €

25,00 €

Sole Meunière de la Mer du Nord

32.00 €

32,00 €

Nos Sauces                                         3,00 €

BÉARNAISE

3 POIVRES

CHAMPIGNONS

ROQUEFORT

BINCHOISE (bière Binchoise, échalotes, crème)

Accompagnements

Salade de chicons (Vinaigrette de moutarde à l’ancienne)

2,50 €

2,50 €

Chicons Braisés

4,00 €

4,00 €

Tomates cerise à l’ail

5,00 €

5,00 €

Frites maison, Croquettes, Pomme de Terre au four ou Purée Maison

Menu Enfants   à 10,00 €

Hamburger des Champions

ou Pâtes crème et jambon

ou Nuggets de poulet

ou Steak grillé junior

et en dessert:  Une glace enfant

Nos Desserts

CREME BRULEE

7,00 €

7,00 €

CREPE MIKADO

8,50 €

8,50 €

CREPE COMEDIE FRANCAISE

10,00 €

10,00 €

MOELLEUX CHOCOLAT MAISON ET SA BOULE DE GLACE VANILLE

9,00 €

9,00 €

TARTE TATIN MAISON

9,00 €

9,00 €

CAFE GOURMAND

9,00 €

9,00 €

SABAYON (MIN. 2 COUVERTS)

p.pers. 9,00 €

9,00 €

THE GOURMAND

9,50 €

9,50 €

THE GOURMAND

9,50 €

9,50 €

DAME BLANCHE

7,50 €

7,50 €

BRÉSILIENNE

7,50 €

7,50 €

DAME NOIR

7,50 €

7,50 €

ICE MOSE’S COFFEE (2 boules vanille, caramel, Bailey’s et café)

8,50 €

8,50 €

LE GENERAL (3 boules sorbet Poire William et Vodka)

8,50 €

8,50 €

LE GENERAL (3 boules sorbet Poire William et Vodka)

8,50 €

8,50 €

LA COUPE DE SORBET (3 goûts: Pomme verte, mandarine et cassis)

8,00 €

8,00 €

SORBET CITRON

7,50 €

7,50 €